Lingon i markerna

Lingon i markerna
Originally uploaded by jerjo02

Nu börjar de röda bären, lingonen, att lysa röda i de smålänska skogarna.

++++++++++++++++++++++
Bild/video i detta inlägg är taget med Nokia N95. Hela inlägget är skrivet i N95.

EDIT (från dator och bilder tagna med Konica Minolta X50):

Det blev 2,5 liter rensade lingon när hustrun plockat klart.

Här är de i grytan, klara för kokning.

Det skall tillsättas socker och vatten och, efter uppkokning, skall de koka i ca 15 minuter.

Här kokar lingonen tillsammans med socker och lite vatten.

Det blev fyra burkar, härlig, hemkokt lingonsylt!

Till höger i bild syns även hemodlade tomater, de vita tomaterna heter "White Potatoe" och de smakar supergott!