Bild tagen, och behandlad, med Nokia 6220c.
2 dl majsmjöl
1 dl sesamfrön (oskalade)
1 dl solrosfrön
!/2 dl rapsolja
1-3 dl kokande vatten
1 tsk salt
Blanda alla ingredienser väl utom vattnet.
Häll sedan i det kokande vattnet i smeten lite i taget tills du får en lagom tjock smet ( den ska vara så tunn att det går smeta ut den tunnt på ett bakplåtspapper, men inte så så tunn att den blir rinnig).
Sedan smetar du ut den på en plåt så gott det går. ( Här gäller det att ha tålamod)
Sätt in plåten mitt i ugnen på 150 grader i ca 50- 60 minuter.
Njut sedan av ditt goda, nyttiga och hemmagjorda knäckebrödet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar